C o f f e e g o n e torréfacteur

"... La Découverte des Saveurs ! ... "

C o f f e e g o n e      torréfacteur

en GRAINS

Sélèction de cafés fins. 100% Arabicas, mélange (blend) avec Robusta ou Bio provenant de différents pays (Colombie / Mexique / Nicaragua / Kenya / Costa Rica / Ethiopie) soigneusement sélectionnés puis Torréfiés Artisanalement avec toute l'attention nécessaire pour obtenir le meilleur des Arômes et offrir un goût riche et exceptionnel à chaque tasse. Une palette variée pour satisfaire les connaisseurs. __________ PRIX (à partir de).

Disponibilité : Stock Dispo.

9,44€ TTC

Prix au kilo : 17,90€

Référence : CG3IT250

Disponibilité : Stock Dispo.

4,66€ TTC

Prix au kilo : 18,64€

Référence : CGR3IT500

Disponibilité : Stock Dispo.

9,32€ TTC

Prix au kilo : 18,64€

Référence : CGREX250

Disponibilité : Stock Dispo.

4,76€ TTC

Prix au kilo : 19,04€

Référence : CGREX500

Disponibilité : Stock Dispo.

9,52€ TTC

Prix au kilo : 19,02€

Disponibilité : Stock Dispo.

9,64€ TTC

Prix au kilo : 18,30€

Référence : CGRBAR250

Disponibilité : Stock Dispo.

4,91€ TTC

Prix au kilo : 19,64€

Référence : CGRBAR500

Disponibilité : Stock Dispo.

9,82€ TTC

Prix au kilo : 19,64€

Disponibilité : Stock Dispo.

9,60€ TTC

Prix au kilo : 18,22€

Disponibilité : Stock Dispo.

9,64€ TTC

Prix au kilo : 18,30€

Référence : CGRROB

Disponibilité : Stock Dispo.

4,20€ TTC

Prix au kilo : 16,80€

Référence : CGRROB500

Disponibilité : Stock Dispo.

8,40€ TTC

Prix au kilo : 16,80€

Disponibilité : Stock Dispo.

9,65€ TTC

Prix au kilo : 17,90€

  Café GRAINS

"Promesses de Grand Cru"

 (Torréfaction Artisanale, Conditionné & distribué par Coffeegone (Lyon/France)

   

Nos cafés sont récoltés par des Producteurs engagés auprès de "Rainforest Alliance®"

Respectant l'environnement et favorisant développement durable.

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" Baréli "(Assemblage Arabica-Robusta)

BARELI

♦ Arôme: Parfumé, Fruité & Force.

♦ Genre:  Arabica-Robusta +20% 

Intensité:  9 / 10.

♦ Origine: Sud Amérique / Inde / Asie.

♦ Corps: Puissant, Acidulé

♦ Torréfaction: Brun Foncé (6/8) 

♦ TasseEspresso 40ml / Ristretto 25ml.

" DOLCE N°3 "(Assemblage d'Arabicas différents Origines.)

Etiquette n 3 coffeegone

♦ Arôme: Pain cuit, légèrement acidulé

♦ Genre: 100 % Arabica.

♦ Intensité:  7 / 10.

♦ Origine: Divers Pays.

♦ Corps: Fin & Corsé. 

Torréfaction : Brun Foncé (6/8) 

♦ Tasse :  Ristretto 25ml.

" GALLIA " (Kenya - haut plateaux 1500- 2100m).

Gallia kenya

♦ Arôme: Très Parfumé & Fruité.

♦ Genre: 100 % Arabica.

♦ Origine: Kenya.

♦ Intensité:  6 / 10.

♦ Corps: Café acidulé

♦ Torréfaction: Brun 5/8

♦ Tasse: Espresso 40ml/Ristretto 25ml.

" Moka Lekempti " (Ethiopie - Sud).

Copie de moka lekempti etiopie

♦ Arôme: Goût Sauvage . 

♦ Genre: 100 % Arabica.

♦ Origine: Ethiopie.

♦ Intensité:  6 / 10.

♦ Corps: léger Corsé (Cafeïne faible)

Torréfaction : brun (5/8) 

Tasse:Espresso 40ml/Ristretto 25ml.

" Excelso EP " (Colombie - Cordière centrale)

colombie

♦ Arôme: Goût légèrement Caramélisé & Suave. 

♦ Genre: 100 % Arabica. (Lavé)

♦ Origine: Colombie (province Autioquia).

♦ Intensité:  6 / 10 .

♦ Corps: Légère acidité. 

♦ Altitude: 1250 à 2150m.

♦ Qualité: Screen 15+ (défauts: tolérance faible)

♦ Tracabilité: "Rainforest Alliance"

♦ Torréfaction :  Brun (5/8) 

" Décafeïné - [café lavé à la vapeur]" (Colombie)

Copie de decafeine coffeegone

♦ Arôme: Café Doux, Parfumé

♦ Genre: 100 % Arabica  (Sans solvant/Lavé vapeur).

♦ Origine: Colombie .

♦ Intensité:  6 / 10. 

♦ Corps: Parfumé Agréable (reste en bouche). 

Torréfaction : Brun (5/8)

 Tasse: Espresso 40ml / Ristretto 25ml.

" Robusta " (Inde - Cherry)

Robusta inde

 

♦ Arôme: Très Corsé, Epicé,  Longeur en bouche. (note pain grillé).

♦ Genre: ROBUSTA 100%  (Coffea canephora)

♦ Origine: Inde (Cherry).

♦ Intensité:  9 / 10.  (2.8% caféïne)

♦ Corps: Amertume & épicé. 

♦ Torréfaction : Brun (5/8)

Tasse:  Espresso 40ml.

 

" Costa Rica " (Haute altitude 1200-1500m)

Copie de etiquette coffeegone costa rica

♦ Arôme: Parfumé épicé & Subtil. 

♦ Genre: 100 % Arabica.

♦ Origine: Costa Rica.

♦ Intensité:  5 / 10 .

♦ Corps: Grande finesse. 

♦ Torréfaction :  Brun (5/8)  

♦ Tasse: Espresso 40ml /Ristretto 25ml.

" Marsellesa " (Nicaragua)

Copie de etiquette coffeegone nicaragua

♦ Arôme: Doux  &  Suave.

♦ Genre: 100 % Arabica.

♦ Origine: Nicaragua (Nord du lac Managua).

♦ Intensité:   6 / 10 .

♦ Corps: Equilibré 

Torréfaction : brun (5/8)

♦ Tasse: Espresso 40ml /Ristretto 25ml.

" Mexique " Café Lavé (Altitude 1500 mètres)

Copie de etiquette coffeegone mexique

♦ Arôme: Café Doux, Parfumé,  épicé, acidulé.

♦ Genre: 100 % Arabica.

♦ Origine: Mexique (Région Chiapas, Vera Cruz).

♦ Intensité:  5 / 10.  

♦ Corps: Agréablement Parfumé. 

♦ Torréfaction : Brun (5/8)

Tasse:  Espresso 40ml/ Ristretto 25ml.

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